岗位职责： 1、留意客人进餐情况，服从上级指派，为客人提供良好服务。 2、按照工作程序和标准做好各项工作，如换台布、摆台、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫生等。 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。 4、为客人上菜、分菜、斟酒，收换餐具；服务客人就餐。 5、注意客人所点的菜品。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题。若自己不能解决的可及时反映请示领班。 6、负责好餐后各项收尾工作，清洁好当值卫生，做好交接工作。 职位要求： 1、高中或中专以上文化程度，具有餐饮服务工作经验优先。 2、热爱服务行业，精力充沛，能吃苦耐劳。 3、有意向从事服务行业的，公司也可培养（餐饮储备干部）。
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